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 鸿睿洗面机厂家介绍关于青椒炒肉拌面的做法和烹饪技巧

鸿睿洗面机厂家介绍关于青椒炒肉拌面的做法和烹饪技巧
用料
主料手擀面200克猪里脊肉300克
辅料食用油2汤匙盐5克料酒1汤匙老抽1/2茶匙胡椒粉2克葱1段姜1克鸡蛋1个五香粉1克玉米淀粉1/2汤匙
青椒炒肉拌面的做法
1.
里脊切片

2.
里脊片里放入盐、料酒、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉,抓匀

3.
青椒、红椒切片

4.
炒锅倒油,放入肉片滑油

5.
炒至肉片变色发白

6.
烹入料酒,放入五香粉、葱、姜炒香

7.
放入青、红椒

8.
加盐、老抽、少许水,炒至青椒断生后关火盛出备用

9.
手擀面

10.
煮锅水开后放入面条

11.
煮至面条浮起后再煮2分钟,面条就熟了

12.
面条煮熟后捞出,加炒好的青椒炒肉,拌匀就可以吃啦

 


烹饪技巧
红椒只是为了增加色彩,如果没有,您也可以不放。
 

评论排序:新热

我是谭小
[随意吐槽]收藏了 不错 有创意
2015-07-06 14:28:10 来自洗面机iPhone客户端回复 0

沉默抑或
[随意吐槽]超好吃的一道美味,亲好手艺。
2015-07-05 13:12:27 来自洗面机回复 0

大刘海
[随意吐槽]不错 收藏了
2015-07-05 11:07:08 来自洗面机iPhone客户端回复 0

时间你这
[随意吐槽]还是自己做的吃起来放心
2015-07-05 10:14:33 来自洗面机回复 0

阳光宝宝
[随意吐槽]不错 想做 收藏了 有创意
2015-07-04 23:39:35 来自洗面机iPad客户端回复 0

心灵家园
[随意吐槽]高大上的感觉,香惨了。。。
2015-07-04 22:04:42 来自洗面机

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